Питание на сушке для девушек: меню и основные принципы
Сушка – сжигание подкожной жировой прослойки тела за счёт урезания потребляемых калорий. Это не методика выведения избыточной жидкости из организма, как ошибочно считают некоторые.
Суть сушки для девушек предусматривает тот факт, что в процессе соблюдения диеты и программы тренировок происходит уменьшение жировой прослойки, мышечная масса не теряется, и тело приобретет желанный рельеф.
Что из себя представляет сушка тела для девушек?
Как правило, сушка подходит и практикуется профессиональными спортсменами для приобретения соревновательной рельефной формы и идеальной фигуры, чтобы выглядеть красиво.
Новичкам и любителям специалисты настоятельно рекомендуют сушиться «без фанатизма» и не чаще двух раз в год.
Такая популярная сушка тела для девушек включает в себя комплекс мероприятий и особенностей, которые способствуют быстрому похудению и снижению веса: особая диета + специальные физические упражнения.
Диета подразумевает внимательный контроль над потребляемыми калориями. Именно это залог эффективной потери лишнего веса и объёмов жировой прослойки с сохранением мышц.
Основные принципы
Меню при сушке для девушек строится из принципа: потреблять меньше энергии, чем тратить.
Основной энергетический источник для организма – это углеводы. Следовательно, чтобы соблюсти правила сушки, требуется установить строгий контроль над потребляемыми углеводами.
Чтобы получить желаемый результат, необходимо соблюдать главные правила сушки:
- Пить. Суточный объём чистой питьевой воды (не чая, кофе, и уж тем более не газированных напитков) должен составлять не менее 2,5 литров. Вода способствует «разгону» обмена веществ.
- Есть. Поддержание метаболизма (обмена веществ) происходит за счёт дробного питания (5-6 приёмов пищи в день небольшими порциями через каждые 2-3 часа). Голодать ни в коем случае нельзя. Перекусить стоит чем-то белковым или низкокалорийным, учитывая суточную допустимую норму.
- Считать. Обязательно проводить подсчет калорий и уменьшать их потребление. Меню девушек в среднем за день составляет 2000 калорий. Следует постепенно понижать суточное количество калорий.
- Нет. Скажите твердое «нет» углеводам в вечернее время. Вечером из рациона следует исключить даже разрешенные каши. Их «время» — утро. Последний приём пищи – не позже чем три часа до сна.
- Правило 2 часов. Не есть за два часа до и после тренировки.
- Самочувствие. Первый принцип всех диет и тренировок – не навредить. Поэтому очень важно следить за своим состоянием, и при значительном ухудшении самочувствия немедленно прекратить сушку.
Разрешенные и запрещенные продукты
Чтобы начинать исключать отложение подкожного жира в организме, не потеряв при этом мышечную ткань, требуется употребление белковой пищи. Богатые протеинами продукты обеспечат чувство насыщения и рост мышц.
Категорически запрещено употреблять в пищу:
- сахар;
- мучные изделия (белый хлеб, сладкие булочки и прочее);
- кондитерские изделия;
- газированные напитки и сладкая вода (как источники «пустых» углеводов);
- майонез, кетчуп и разнообразные жирные соусы;
- продукты с содержанием животных жиров – сметана, сливочное мясо, баранина, свинина.
Приветствуются такие продукты, как:
- мясо постное (отварные или запечённые куриные грудки, индейка);
- рыба (нежирная), морепродукты;
- каши (гречка, рис);
- обезжиренный творог (не более 1 раза в неделю);
- овощи богатые клетчаткой (сельдерей, брокколи, перец, зелёный горошек, салат, огурец, помидор); иногда можно крахмалистые овощи (отварная или запеченная картошка, тыква, кукуруза);
- куриные яйца (преимущественно белок, желток можно не более 2 в день);
- кислые ягоды и фрукты.
Входить и выходить из диеты необходимо плавно, чтобы избежать стрессового состояния организма.
Как и сколько есть?
Рацион при сушке девушек довольно строгий. Продолжительность диеты – не более 5 недель (возможно 7 недель, все будет зависеть от объема жировой прослойки).
Первая неделя. Вне зависимости от того, какое меню выбрано, первая неделя является вводной (исключение: экспресс-сушка). В первые семь дней приём углеводов необходим из расчёта 2 г на 1 кг собственного веса.
- Отказ от запрещенных продуктов происходит постепенно. Нужно свести к минимуму употребление соли, сливочного масла и приправ (они возбуждают вкусовые рецепторы и пробуждают аппетит).
- Ввести в рацион цельнозерновые каши, отварное куриное мясо, яйца (белок), морепродукты. В суточном меню процентное количество веществ распределяется в следующем порядке: углеводы — 30%, белки – 50%, жиры — не более 20%.
Совет: необходимо обзавестись дневником питания. Это незаменимый атрибут при сушке. В нем необходимо производить подсчет «съеденных» калорий и, при желании, расписывать меню на период диеты.
- Вторая неделя подразумевает потребление 1 г углеводов на 1 кг собственного веса. Объём белка в суточном меню составляет 80%. Полностью исключается соль. Делается упор на кисломолочные продукты с минимальной жирностью. Это обезжиренный творог, молоко, кефир. Из овощей приветствуются огурцы, помидоры и капуста, зелень. Из мяса – нежирные сорта рыбы, морепродукты, куриная грудка (отварная).
- На третьей неделе уровень углеводов снижается ни много ни мало до 0,5 г на 1 кг веса. В меню все больше присутствуют богатые протеином яичные белки, кисломолочные продукты, отварное мясо индейки или курицы. В этот период стоит прислушаться к своему организму. Не исключено головокружение или потеря сознания. Если чувствуется запах ацетона (от кожных покровов или изо рта), то следует быстро кушать, например, что-то сладкое. Лучше, если это будут несколько глотков натурального сока.
- Четвертая неделя диеты строится по принципу второй или третьей семидневки (в зависимости от самочувствия или желаемого эффекта), сокращая при этом порции каш.
- Пятая неделя проходит точно так же как и первая. То есть происходит постепенное возвращение к обычному рациону.
Меню для девушек на сушке на неделю
Примерное меню на неделю в таблице:
День | Меню |
1 день | Завтрак: гречка 60 г, 3 яйца (без желтков), кофе (без сахара) Перекус: 3 яйца (без желтков), зеленый горошек 50 г, кукуруза 50 г Обед: овсянка 60 г, куриная грудка 140 г После тренировки/полдник: сывороточный протеин порция, сухофрукты 30 г Ужин: салат из овощей, красная рыба 160 г Перед сном: творог 130 г, кислые ягоды 50 г |
2 день | Завтрак: овсянка 60 г, 3 яйца (без желтков), молоко 200 мл Перекус: индейка 130 г, хлеб цельнозерновой 2 кусочка Обед: овощное рагу, отварное мясо 150 г После тренировки/полдник: тофу, хлеб ц/з 2 кусочка, кофе Ужин: морепродукты 130 г, салат из овощей Перед сном: 3 яйца (без желтков) |
3 день | Завтрак: красная рыба 150 г, хлеб ц/з 2 кусочка Перекус: 3 яйца (без желтков), бананы 2 шт. Обед: коричневый рис 50 г, куриное филе 150 г, салат из овощей После тренировки/полдник: сывороточный протеин — порция, кислое яблоко 1 шт. Ужин: отварное филе 150 г, тушеные овощи Перед сном: творог 130 г, кислые ягоды 50 г |
4 день | Завтрак: кукурузные хлопья 150 г, молоко 400 мл Перекус: орехи 40 г, 2 банана Обед: макароны твёрдых сортов 50 г, говядина 150 г, салат После тренировки/полдник: натуральный йогурт 300 г Ужин: кальмары 100 г, тыква Перед сном: творог 130 г |
5 день | Завтрак: 3 белка + целое яйцо, хлеб ц/з 2 кусочка, авокадо половинка Перекус: творог 100-150 г, апельсин, банан Обед: картофель запеченный 150 г, красная рыба 50 г, После тренировки/полдник: сывороточный протеин – порция, сухофрукты 30 г Ужин: запеченное филе 150 г, салат Перед сном: кефир 300 мл, отруби 50 г |
6 день | Завтрак: 3 яйца (без желтков), хлеб ц/ з 2 кусочка, арахисовая паста Перекус: салат из морепродуктов 150 г, апельсин Обед: овсянка 50 г, говядина 150 г, морковка тушеная После тренировки/полдник: орехи 40 г, сухофрукты 30 г Ужин: отварное филе 150 г, салат Перед сном: молоко 350 мл, кислые ягоды 50 г |
7 день | Завтрак: гречка 60 г, молоко 300 мл Перекус: индейка 100 г, хлеб ц/ з 2 кусочка, яблоко и апельсин Обед: картофель запеченный 80 г, красная рыба 120 г, помидоры чери После тренировки/полдник: натуральный йогурт 250 г, 2 банана Ужин: креветки 100 г, салат Перед сном: творог 130 г |
Основные правила меню:
- Возможны абсолютно любые комбинации из продуктов. Необходимо просто соблюдать главный принцип меню на сушке для девушек — правильное соотношение нутриентов.
- Диета при сушке может строиться не только на недельном принципе с урезанием количества углеводов, но и на принципе циклического чередования.
- День с низким содержанием углеводов в меню чередуется с днём со средним содержанием. Такой подход позволяет «разогнать» метаболизм (обмен веществ), заставляя организм работать в особом режиме на процесс жиросжигания без страха потерять мышечный объём.
- Смешанные дни (одинаковое содержание в суточном меню белков и углеводов) применяются в дни интенсивных тренировок, а высокобелковые – в дни отдыха. Такой подход считается более щадящим, поскольку в организм поступает необходимое количество энергии для эффективной жизнедеятельности.
Экспресс-сушка
Совершенно противоположный результат для организма несёт жесткая экспресс-сушка. Это вариант можно рассматривать тем, кому срочно надо «подсушить» тело.
Суть экспресс-сушки заключается в том, что на 3-7 дней из рациона полностью убирают углеводы. При этом посещение тренажерного зала является обязательным.
Эта программа супербыстрого похудения к назначенной дате отличается кратковременным эффектом. Придерживаться такой системы питания более чем семь дней крайне опасно для здоровья.
Как начинать сушиться?
Несколько полезных правил и способов:
- Как уже было отмечено, питание производится 5-7 раз в день и включает в себя только «нужные» продукты.
- Углеводы следует потреблять только до 12 часов дня или за пару часов до тренировки.
- Сразу после физической нагрузки рекомендуется принять изолят сывороточного протеина, а через 2 часа произвести полноценный приём пищи в виде овощей и белков.
- Недостаток жиров негативно сказывается на женском организме (ухудшение состояния волос, ногтей, отсутствие месячных), поэтому непременно в меню надо включить полиненасыщенные жиры. Они присутствуют в морской рыбе, грецких орехах, миндале, кунжуте, льняном масле.
Как подсушиться вегетарианцам?
Среди спортсменов, питающихся традиционно, бытует мнение, что сушка для вегетарианцев, а тем более для веганов (не едят мясо, молочные продукты и яйца), очень сложна и, несомненно, несёт в себе трудности в формировании рациона питания.
Все намного проще – процесс уменьшения жировой прослойки проходит быстрее и качественнее. Так как наличие большого количества подкожного жира у вегетарианцев, скорее исключение, чем закономерность.
Все мясные (или молочные) продукты в меню для девушек на сушке заменяются на:
бобовые;
- зерна, перга, пыльца семена;
- орехи;
- зелень.
Употреблять семена и зерна лучше пророщенными. В таком «живом» виде они ферментируются и обеспечивают улучшенное пищеварение и, соответственно, качественное усвоение.
Самые эффективные жиросжигатели
В борьбе с жировой прослойкой могут послужить хорошую службу жиросжигатели. Это специальные добавки, способствующие расщеплению жировой ткани за счёт оптимизации и ускорения обмена веществ.
Среди жиросжигателей различают:
- натуральные продукты (зеленый чай, натуральный кофе, грейпфрут, морская капуста);
- лекарственные средства (Тироксин, Сибутрамин, Ксеникал, Кленбутерол);
Кленбутерол Ксеникал Сибутрамин Тирооксин - спортивные препараты (Hydroxycut Hardcore, Lipo-6, Black Spider 25 Ephedra)
Все жиросжигающие препараты делятся на термодженики (энергетики) и липотропики:
- Термодженики ускоряют обмен веществ, повышая температуру тела.
- Липотропики блокируют синтез липидов в печени, расщепляют их до кислот.
Чтобы жиросжигание проходило эффективно, препарат или продукт должен содержать:
- кофеин;
- эфедрин (или псевдоэфедрин);
- л-карнитин;
- эпигаллокахетин галлат;
- хром пиколинат;
- коньюгированную линолевую кислоту.
Прежде чем выбрать энергетик, девушкам надо внимательно и подробно исследовать состав и убедиться, что нет противопоказаний для приёма, к ним относятся:
- беременность;
- кормление грудью;
- повышенное артериальное давление;
- аллергия;
- диабет;
- проблемы со щитовидной железой, печенью и поджелудочной.
Спортивное питание
Кроме жиросжигателей из линейки, предлагаемых производителями спортивного питания, для улучшения результата можно принимать и другую продукцию этих компаний.
Среди рекомендованного при сушке девушек находятся:
- аминокислоты (например, BCAA);
- разнообразные витаминные комплексы для женщин (Opti-Women);
- протеины (сывороточный, коктейли, батончики);
- креатин.
Программа сушки
Физическая активность и спорт – неотъемлемые атрибуты при сушке. Грамотно составленные программы тренировок, будь то в зале или дома, в симбиозе с диетой дадут потрясающий эффект.
Существует две принципиально противоположные системы и этапы тренинга для девушек, находящихся на сушке:
Аэробная нагрузка (бег, плаванье, танцы, аэробика, велотренажеры), более энергозатратна.
- Анаэробный тренинг (работа с весами на тренажерах, штангами, гантелями) — менее, но лучше сохраняет мышцы и способствует выработке «гормонов стресса». Эффективно влияет на результат совмещение этих двух программ.
Занятия в спортзале:
- В среднем программа тренировок длится 4 недели.
- Силовые тренировки длительностью 45-60 минут должны проводиться 4 раза в неделю.
- Два дня стоит заниматься кардио тренировками, проработке отстающих групп мышц (у девушек чаще всего это плечевой пояс), а также мышц брюшного пресса.
- Чаще всего силовые тренировки строятся на базовых упражнениях, среднее количество подходов 3-4 раза по 20-25 повторений.
- Время отдыха между повторениями составляет не более 45 секунд.
Тренировки в домашних условиях:
- Тренировки в домашних условиях требуют наличие скакалки, гантелей (в идеале – разборных; можно использовать бутылки с водой или песком), секундомера и, желательно, пульсомера.
- При выполнении аэробных упражнений необходимо рассчитать и контролировать частоту сердечных сокращений.
- Поддержание её на уровне 130 ударов в минуту (средний показатель; более точный показатель высчитывается индивидуально) работает на жиросжигание.
Противопоказания
Главное при сушке тела – сидеть на диете. Рацион питания в этот период резко ограничен в отношении углеводов и жиров. Данная диета очень эффективна в плане избавления от жировой прослойки, но наряду с этим крайне опасна для организма.
Приступая к сушке, необходимо быть совершенно здоровым, т.к. в процессе соблюдения диеты обостряются хронические заболевания, резко снижается иммунная защита организма.
Абсолютно противопоказана диета для лиц:
- с проблемами печени, почек;
- в период беременности и лактации;
- с болезнями поджелудочной и щитовидной железы;
- с проблемами ЖКТ;
- диабетикам.
Как питаться после диеты?
Оптимальный вариант – соблюдать принципы правильного питания:
дробное питание небольшими порциями;
- суточное потребление чистой воды – не менее 1,5-2 литров;
- больше овощей и фруктов, меньше вредных продуктов.
После завершения диеты не стоит «набрасываться» на углеводистую и жирную пищу.
В этот период необходимо питаться небольшими порциями, умеренно. Запрещенные на сушке продукты можно не включать в последующий рацион или употреблять их в минимальных количествах.
Выход из диеты
Существует ряд правил при выходе из сушки:
- Выход из сушки должен проходить плавно, чтобы не навредить организму и не испортить рельеф тела. Это касается как питания, так и тренировок.
- Программу силовых и кардио нагрузок можно сделать меньшей интенсивности, но сохранить их регулярность.
- В плане питания на протяжении месяца следует приводить в порядок рацион и постепенно переходить на более разнообразное питание – добавить другие виды фруктов и молочных продуктов.
- Стараться избегать «быстрых» углеводов.
Сушка тела помогает добиться желаемого рельефа и результата в целом. При надлежащем соблюдении всех правил диеты и тренировок, результат не заставит себя долго ждать.
Фото до и после
Отзывы
Некоторые отзывы девушек о сушке тела:

Специалист по правильному питанию и здоровому образу жизни и автор сайта myfitnesblog.com. На протяжении многих лет успешно помогает женщинам и мужчинам сбрасывать лишний вес и поддерживать красивую фигуру.