Что есть после тренировки для похудения и в каких количествах?

Что такое тренировка? Это совокупность физических действий, направленных на укрепление здоровья, коррекции фигуры, улучшение спортивной формы и увеличение мышечной массы. Каждый человек желает, чтобы его труды не были напрасными. Поэтому очень важно знать о том, как правильно питаться до и после тренировки, чем завтракать и чем ужинать.

Питание спортсменов — это строгий рацион, индивидуально подобранное сбалансированное питание и меню. К пище, которую употребляют любители, требований гораздо меньше. Но тем не менее они есть.

Питание перед тренировкой

Стройность тела – это именно тот фактор, о котором мечтает практически все человечество. Спортсмены уверяют, что успех полностью зависит от регулярности тренировок и правильности питания. Стоит отдельно поговорить о продуктах, которые можно употреблять в день интенсивных физических нагрузок.

Что можно есть и сколько?

Основная цель тренировки для похудения – это сжигание ненавистного нами жира. Соответственно, это вещество не должно поступать в организм перед началом занятий.

В противном случае, человек будет сжигать те калории, которые только что набрал и никакой пользы занятия ему не принесут. Рекомендуется отдать предпочтения продуктам с содержанием клетчатки.

К таковым относятся:

• Свежие овощи. Желательно употреблять именно по отдельности. Иногда для разнообразия рациона можно сделать овощной салат. Важно, не заправлять его йогуртом, майонезом или сметаной. В качестве связующего компонента идеально подойдёт оливковое масло. Соль следует использовать в ограниченном количестве.
• Практически все виды фруктов и ягод. Исключением являются составляющие с высоким уровнем углеводов – виноград и банан.
• Полезные крупы – гречка и овсянка. Важно, чтобы они были отварены на воде без добавления молока. Рекомендуется блюдо подсолить немного, но не пересаливать. Опытные спортсмены запаривают крупу и оставляют её настаиваться на несколько часов. Они считают, что именно в таком виде она будет максимально полезна для организма.
• Энергетические батончики обладают большим содержанием протеинов, необходимых для каждого спортсмена. Рекомендуется употреблять их за несколько часов до тренировки. Во-первых, они увеличивают энергетический уровень человека. То есть, на занятиях он будет выкладываться больше, чем в обычном режиме. Во-вторых, будет лучше наращиваться мышечная масса, благодаря «работе» активного вещества.

Ещё один важный вопрос заключается в том, сколько можно есть перед тренировкой. Здесь требуется соблюдение «золотой средины». Нельзя переедать, но при этом организм не должен испытывать чувство голода.

Что можно пить и сколько?

Многие напитки богаты содержанием жиров и вредных углеводов. К таковым можно отнести сладкий чёрный чай, ароматный кофе с добавками, сливки, молоко и любые сладкие соки.

Их нельзя пить перед тренировкой по двум причинам:

• Они могут вызвать чувство жажды. То есть, спортсмен во время занятий будет постоянно хотеть пить.
• Все вышеперечисленные напитки являются высококалорийными. А это значит, что во время тренировки человек будет сжигать то, что только что набрал.

Что следует пить:

• Рекомендуется отдать предпочтение зелёному чаю без добавления сахара. Этот напиток способствует улучшению обмена веществ, что делает тренировку ещё эффективнее.
• Подобными свойствами обладают и многие другие травяные напитки, например, настои из мяты или шалфея.
• Несладкий какао или кефир обладает низким содержанием жиров. Их употребление также допустимо перед тренировками. Абсолютно безопасной является чистая вода.

Рекомендуемый объем жидкости не должен превышать 300 мл. В противном случае, человек начнёт ощущать чувство тяжести, которое абсолютно не нужно ему для тренировки.

Питание после тренировки

Представьте ситуацию, вы интенсивно тренировались в течение нескольких часов. В результате, вы очень устали и проголодались. За это время вам, наверняка, удалось сбросить от 300 до 1000 калорий.

После занятий вы садитесь за стол, съедаете различные продукты, чтобы восполнить этот недостаток. Соответственно, польза от огромных физических трудов утрачивается. Ещё один важный момент заключается в том, что и когда можно есть после тренировки.

Через сколько можно начать есть?

Во время абсолютно любой спортивной дисциплины активизируются все важные составляющие организма.

Пульс увеличивается, ускоряется кровоток, начинает вместе с потом выходить вся ненужная для организма жидкость. Соответственно жир начинает «таять», а мышечная масса укрепляться.

Это происходит не только во время тренировки, но ещё в течение двух часов после её завершения.

Что можно есть и сколько?

Существует список определённых продуктов, которые можно употребить не раньше чем через два часа после окончания тренировки:

• Первое, что должен сделать человек после тренировки – восстановить силы и энергетический поток. Поэтому ему необходимо потребить белок. Лучшим продуктом для спортсмена после занятий является варёная курица или рыба, несладкий творог, белок от яйца, обезжиренный кефир или варёный морепродукт (рекомендовано кальмар).
• Ему также важно восстановить и гормон радости, отвечающий за хорошее настроение. Полезная глюкоза содержится в некоторых фруктах: зелёное яблоко или ананас. После вечерней тренировки их употреблять не рекомендуется, так как они будут долго усваиваться в желудке. А вот после утренней пробежки или лёгкой зарядки они будут как нельзя кстати.
• Кожные ткани во время выполнения упражнений обезвоживаются. В этот момент им необходима клетчатка, содержащаяся практически во всех овощах. Можно комбинировать свежие плоды и делать из них салат.
• Спортсменам, желающим нарастить мышечную массу, нужен протеин. Соответственно после тренировки они должны употребить любой напиток с этим веществом, которые не содержит шоколада.
• После тренировки можно употребить гарнир: гречу или овсянку.

Не рекомендуется есть за три часа до сна, ели человек ставит перед собой цель похудеть. Если тренировка проходила вечером, то лучше оставить употребление пищи на завтрак, а на ночь выпить напиток.

Что можно пить и сколько?

Что касается жидкости, то после тренировки можно употребить нежирный кефир, несладкий чай (чёрный, зелёный или травяной) или ягодный морс без добавления сахара.

Абсолютно противопоказаны любые напитки с сахарозой. Углеводы организму после тренировки не нужны.

Рекомендуемый объем поступающей жидкости не должен превышать 400 мл. В неограниченном количестве можно пить только чистую воду, но не ранее, чем через один час после занятий.

Что есть после тренировки, чтобы похудеть?

Каждый второй человек занимается спортом для того, чтобы похудеть и сделать свою фигуру совершенной. Должное внимание требуется уделить блюдам, употребляемым после тренировки. Блюдо должно быть приготовлено методом варки или на пару.

Оно должно состоять:

• На 80 процентов из полезных легкоусваиваемых углеводов растительного происхождения.
• На 20 процентов из белка.

Всего можно выделить несколько вариантов ужина или обеда, который состоится после тренировки:

• Небольшой бутерброд из кусочка хлеба и тонкого ломтика сыра, вес которого не превышает 50 грамм. Рекомендуется выбирать продукт из цельного зерна.
• Батончик: белковый или энергетический. В настоящее время подобные добавки продаются в супермаркетах и в магазинах диетического питания в большом ассортименте.
• Горсть сухофруктов или орехов.
• Сырные крекеры. Не более 5 штук за один приём пищи.
• Натуральный йогурт без добавок и красителей.
• 100 грамм отварного мяса: индейка, курица, телятина или кролик.
• Свежевыжатый натуральный сок без добавления сахара.
• Мюсли или хлопья, залитые нежирным молоком.
• Омлет на молоке, разбавленным с водой.
• Варёное яйцо.

Лучший протеин после тренировки

Под понятием «протеин» подразумевают искусственные белки, которые быстро растворяются в желудке. Далее, белковые волокна поступают в мышечную массу.

Всего можно выделить три разновидности протеина, которые рекомендуется употреблять спортсменам после силовых нагрузок:

• Изолят – это протеин, который является самым натуральным видом белка. Он состоит из него приблизительно на 95 процентов. Опытные спортсмены рекомендуют принимать его сразу после тренировки в тот момент, когда мышцы ещё нагружены после силовых упражнений. Протеин будет активно вырабатывать аминокислоту, которая обеспечит активный рост мышечной массы.
• Гидролизат – это самый популярный протеин среди бодибилдеров. Он имеет самую большую скорость расщепления. Этот вид белка не вызывает побочных действий, он превосходно усваивается у 99% потребителей. Эффект от приёма этого протеина не заставит долго ждать. Уже через месяц после регулярного употребления потребитель станет выдерживать интенсивные программы. Появится и визуальная польза от приёма белка – мышечная масса заметно увеличится и окрепнет.
• Концентрат – это ещё один популярный вид протеина. Но, такая актуальность появилась из-за заниженной цены, которая делает пищевую добавку доступной для многих спортсменов. Она состоит из белка приблизительно на 70 процентов. Остальной объём занимают химические связующие (жиры и лактоза). В этом препарате выделяют два существенных недостатков. Во-первых, жиры – это не тот компонент, который необходим спортсменам. Во-вторых, он не подходит тем потребителям с индивидуальной непереносимостью лактозы.

Существует три основных вида протеина. Какой же из них стоит выбирать опытным спортсменам?

Стоит обратить внимание на несколько основных моментов:

• Если цель приёма протеина – интенсивный набор мышечной массы, то идеальным вариантом станет изолят или гидроизолят. Стоит заметить, что положительный эффект будет только в том случае, если принимать его правильно – за один час до тренировки.
• Концентрат подойдёт для тех людей, кто желает сбросить вес. Употреблять его требуется после выполнения спортивных упражнений или рано утром.
• Ещё один важный момент – это цена. Она растёт в прямой зависимости. Чем лучше он усваивается, быстрее создаётся и дольше сохраняется эффект, тем выше будет стоимость.

Лучший коктейль после тренировки

Из анатомии всем известно, что каждая мышца представляет собой совокупность белка и жидкости.

Через пищу или специализированные добавки в эту часть тела поступает аминокислота, влияющая на рост мышц. Если белок не будет активно поступать в организм, то пользы от силовых нагрузок не будет. Рекомендуется употреблять пищу, в которой содержится это вещество.

Однако результат будет заметен намного быстрее, если регулярно принимать протеиновые коктейли. В настоящее время существует огромное количество подобных добавок.

Стоит отдельно поговорить о наиболее популярных среди них:

• Абсолютным лидером среди спортсменов является сывороточный коктейль. Он обладает уникальным сочетанием цены и качества. Он усваивается достаточно быстро со скоростью приблизительно 10-15 грамм за один час. Основное преимущество такой добавки – это качественный состав, который превосходно усваивается пищеварительным трактом.
• Ещё один востребованный вид белка – казеин. Он очень медленно усваивается, но эффект сохраняется дольше. Рекомендуется употреблять его на ночь. Пока спортсмен спит, его организм будет активно вырабатывать полезную аминокислоту. Скорость всасывания составляет около 4-5 грамм за один час. Основной недостаток – неприятный вкус.
• Менее популярным среди спортсменов является молочный, яичный и соевый коктейль. Он подходит больше для тех, кто придерживается цели похудеть, нежели набрать мышечную массу. Яичный – это качественный протеин со средней скоростью всасывания. Существенный недостаток, который отталкивает многих потребителей от покупки – высокая стоимость. Молочный протеин обладает хороший состав, но отличается медленной скоростью всасывания. Соевый коктейль также имеет хороший состав, но при этом отличается низкой скоростью всасывания.

Как уже стало понятно, каждый вид коктейля отличается различной скоростью всасывания. Это говорит о том, что каждый отдельный вид можно употреблять строго в определённое время.

Например, сразу после тренировки следует принимать сывороточный коктейль. Утром – яичный или сывороточный протеин. Перед сном – цельный или казеиновый коктейль.

Креатин — лучше до или после тренировки?

Креатин – это специализированный вид спортивного питания. Основная цель его употребления – наращивание мышечной массы, увеличение уровня выносливости и ускорение появления прогресса.

Стоит заметить, что именно эту добавку использует большинство бодибилдеров. Многие же спортсмены до сих пор не смогли найти для себя ответ на вопрос о том, как правильно принимать креатин: до выполнения силовых упражнений или после них.

Перед тренировкой

В некоторых случаях хороший эффект даст принятие креатина перед тренировкой:

• Когда требуется сделать тренировку максимально продуктивной.
• Когда необходимо быстро восстановиться после выполнения упражнений.

Разумнее принимать креатин за час для тренировки бегунам, прыгунам и другим спортсменам, которым необходимо увеличить уровень выносливости.

В приёме этой добавки перед физическими нагрузками можно выделить и несколько недостатков:

• Этот тип протеина будет задерживать жидкость в организме. Для спортсменов – это не самое лучшее свойство, так как основной целью занятий является вывод токсинов из организма через потовые железы.
• Из-за медленного уровня энергетического баланса замедлится переход из креатина в мышцы.

Соответственно, принимать этот вид протеина рекомендуется только для увеличения уровня выносливости.

После тренировки

Все системы организма после совершения любых физических нагрузок справляются со своими функциями в два-три раза быстрее, чем в обычном режиме. Именно в этот период для полноценного восстановления после стрессовой ситуации требуется приём креатина.

Он оказывает на организм положительное воздействие:

• Создание красивого рельефа и ускорение роста мышечной массы.
• Образование качественного энергетического обмена в мышечных тканях и клетках.

Если протеин нужен спортсмену для того, чтобы выглядеть можно и габаритно, то рекомендуется принимать его именно через полчаса после завершения выполнения упражнений.

Существует ещё один вариант – приём искусственного белка во время тренировки. Именно так используют креатин большинство спортсменов, надеясь на положительный результат. Стоит заметить, что это самая распространённая ошибка.

Креатин длительно усваивается в пищеварительном тракте, а значит, он поступит в кровь только после того, как тренировка уже подойдёт к концу. Кроме того, это вещество способно спровоцировать обезвоживание в организме, что абсолютно недопустимо для спортсмена.

Что лучше есть для роста мышц после тренировки?

Существует ряд разрешенных после тренировки продуктов, которые должен употребить спортсмен, стремящийся преобразить своё тело:

1. Каша или фрукты содержит полезные углеводы, необходимые организму для поддержания и восстановления энергетического уровня после изнурительной тренировки. В обязательном порядке требуется, чтобы крупа была сварена на воде с минимальным добавлением соли. В молоке содержатся жиры, которые абсолютно не нужны спортсмену.
2. Второе необходимое вещество – это белок, осуществляющий строительную функцию. Идеальным ужином для атлета станет белок от яйца, отварное мясо или рыба, любой кисломолочный продукт без добавок с маленьким процентом жирности.
3. Третья группа веществ, необходимая человеку, занимающемуся спортом – это полезные витамины и минералы. Поэтому рекомендуется разнообразить свой рацион свежими овощами.

Существует также ряд продуктов, которые рекомендуется «обходить стороной»:

• В первую очередь, к таковым относятся любые жирные блюда. Пища должна поступать в пищеварительную систему строго в отварном или сыром виде.
• Сладкие блюда, консерваторы, фаст-фуд, мучные изделия – все это абсолютное табу.
• Продукт должен быть свежеприготовленным. Не стоит покупать полуфабрикаты и химические консистенции, которые запариваются кипятком.
• Из напитков стоит ограничить себя от употребления сладкого чая, кофе. Какао, горячего шоколада и сладкого сока, содержащего красители.

Существует важное правило: спортсмен не должен переедать. Весь дневной рацион должен быть разделён на 5-6 частей с небольшим объемом порций. Если человек будет злоупотреблять продуктами из категории запрещенных, то ему удастся добиться противоположного эффекта – будет расти не мышечная, а жировая масса.

Лучший гейнер после тренировки

Каждому опытному спортсмену известно такое понятие, как «гейнер». Это практически самая первая добавка, входящая в разновидность спортивного питания. Основная цель её создания: увеличение объема мышечной массы.

Разновидности

Биологическая добавка подразделяется на две основные разновидности:

• Быстрый гейнер – добавка, отличающаяся высоким содержанием полезных углеводов и небольшим количеством белка. Это высококалорийный продукт. Энергетическая ценность одной порции приравнивается к 1300 калориям.
• Медленный гейнер – добавка, отличающаяся высоким содержанием белка и небольшим количеством углеводов. Напиток содержит 1000 калорий.

Невозможно определить, как протеин является лучшим.

Выбор определяется строго в индивидуальном порядке:

• Если человек изначально худощавый, подвижный, но при этом, он хочет приобрести атлетическую форму, то для него подойдёт углеводная комбинация.
• Полноватым, малоподвижным людям стоит отдать своё предпочтительнее в пользу белковой смеси.

Гейнер можно принимать до и после тренировки, в любом случае эта добавка будет эффективной.

Лучшие продукты после тренировки

Совершенно необязательно тратить деньги на спортивное питание, которое стоит совсем недешево.

Вместо протеинов можно ежедневно употреблять продукты с высоким содержанием белка. Они увеличат в три раза скорость синтеза этого белка в области мышц.

Белок необходим абсолютно всем спортсменам, независимо от того для какой цели они пришли в зал. Такой «строительный материал» обеспечивает восстановительную функцию для тканей.

Рекомендуется приготовить на ужин блюдо, которое легко усвоится в организме: отварная рыба, птица, нежирное мясо, омлет из яиц, нежирный творог. Ошибочно думать, что чем больше человек съест, тем быстрее он окрепнет. Единственный результат, которого он добьётся – формирование жировой прослойки. Нормальный объем блюда от 150 до 300 грамм.

Лучшие углеводы после тренировки

Углеводы перерабатываются в глюкозу. Это вещество необходимо для восстановления энергии и сил после длительной тренировки.

Здесь существует несколько основных нюансов:

• Углеводы должны быть полезными, растительного происхождения. Спортсмен не должен налегать на хлеб или макаронные изделия.
• Второе важное правило – это соблюдение нормы. Даже после самой изнурительной тренировки спортсмену будет достаточно от 60 до 100 грамм углеводов.

Еда, которой лучше питаться:

• Для восстановления энергетического уровня на ужин можно приготовить: гречневую, овсяную перловую, пшенную крупу, представленную в виде каши на водно-молочной основе; отварной рис белого оттенка; мёд; бананы; виноград; свежевыжатый сок.
• Макароны и хлеб все же можно употреблять, но только макаронные изделия должны быть высшего сорта, а хлеб зерновым.
• Допускается совместное комбинирование белковых и углеводных продуктов. Например, можно отварить гречневую крупу и употребить её с небольшим кусочком мяса или рыбы.
• Если спортсмен перетрудился в зале и переоценил свои возможности, то свой ужин ему рекомендуется разнообразить арбузным или гранатовым соком. Эти напитки богаты большим количеством питательных веществ, способствующих расслаблению мышц и снятию напряжения в задействованной области.

Тренировка – это комплекс определённых действий, направленных на улучшение фигуры и укрепления здоровья.

В основном люди тренируются для двух целей: снижение жировой или увеличение мышечной массы. В том и другом случае, все труды будут напрасными, если не будут соблюдаться важные правила питания. Стоит особое внимание уделить тому, что и когда можно поесть после тренировки.

Александрова Анастасия

Специалист по правильному питанию и здоровому образу жизни и автор сайта myfitnesblog.com. На протяжении многих лет успешно помогает женщинам и мужчинам сбрасывать лишний вес и поддерживать красивую фигуру.