Что давать ребенку в школу на обед, чтобы было вкусно и полезно

Обновлено: Янв 26, 2022 0

Поделись с друзьями!

Бывают ситуации, когда школьное питание в столовой не подходит ребенку. Многие сталкивались, не так ли? Например, еда ему просто не нравится, в результате чего он наотрез отказывается кушать в школьной столовой. Часто и родителей не устраивает предлагаемое питание. Давайте будем откровенны, российский общепит не идеален. Конечно, случаются и другие причины для отказа, связанные со здоровьем детей. Но это уже другая история. Итак, что же делать в такой ситуации? Что давать ребенку в школу на обед? Мамы внимание, давайте вместе соберем ланчбоксы для детей в школу.

Полноценное питание ребенка в школе домашней едой

Мама собирает еду ребенку на обед Здесь мамам придется решить несколько непростых задач сразу, но к многозадачности нам не привыкать.

Еда должна быть вкусной и нравиться ребенку.
Еда должна быть полезной или хотя бы незвредной.
Необходимо приобрести удобный в использовании ланчбокс — контейнер для обеда, чтобы содержимое не пролилось, не рассыпалось.
Включаем фантазию и придумываем варианты на неделю вперед.

Дело в том, что во многих школах разогреть принесенную из дома еду не будет возможности. И это основная проблема, которая сильно ограничивает рацион. Если такая возможность есть, то безусловно, это огромный плюс и такое питание можно сделать максимально разнообразным и здоровым. Но наша с вами задача разработать здоровое меню из продуктов или блюд, которые не нужно разогревать.

Также очень важно приобрести удобный и практичный контейнер для еды — ланчбокс. Желательно, чтобы в нем было несколько отделений. Таким образом вы сможете положить в один ланчбокс разную еду. И ребенку не придется брать с собой несколько контейнеров.

Обеды с собой для ребенка на неделю

Понедельник

Салат Оливье с отварной куриной грудкой без соуса
Огурец, помидор (в нарезке или целиком)
Хлеб
Компот, холодный чай, вода
Орешки по вкусу
Любимый фрукт (яблоко, банан, груша, мандарин)

Совет! Салат Оливье идеально подходит для основного блюда на обед. Да, мы привыкли считать его закуской. Но это не совсем так. В состав Оливье входят и мясо (кстати, куриную грудку можно заменить на отварную индейку, говядину) и овощи. Что вполне соответствует основному блюду. В идеале заменить соленый огурец на свежий или вовсе убрать его из рецепта. Также рекомендуется не заправлять салат соусом, чтобы он как можно дольше оставался свежим. Можно добавить немного оливкового масла.

Вторник

Сэндвич с куриной грудкой, овощами, сыром и листом салата
Витаминный салат (капуста, морковь, зелень, соль, оливковое масло)
Компот, холодный чай, вода
орешки по вкусу
любимый фрукт (яблоко, банан, груша, мандарин)

Совет! Желательно для сэндвича использовать цельнозерновой хлеб или булочки. Нарежьте тонкими кружками помидор, огурец. Положите на хлеб лист салата, сверху овощи,тонко нарезанную отварную куриную грудку, сыр.

Среда

Сырники
Хлеб
Компот, холодный чай, вода
Орешки по вкусу
Любимый фрукт (яблоко, банан, груша) или вареная кукуруза (порезать на маленькие кучки)

Совет! Разнообразные рецепты сырников на любой вкус читайте на нашем сайте здесь.

Четверг

Буженина из свинины, курицы, говядины или индейки, порезанная на тонкие кусочки.
Винегрет
Лист салата
Хлеб (желательно цельнозерновой, многозерновой или ржаной)
Компот, холодный чай, вода
Любимый фрукт (яблоко, банан, груша) или вареная кукуруза (порезать на маленькие кусочки)

Буженина — это блюдо, которое подается холодным. Ее можно есть, закусывая хлебом, а можно и положив на хлеб. Еще вкуснее будет накрыть хлеб листом свежего салата и положить на него кусочек буженины.

Пятница

Котлеты из щуки
Овощи: мини-морковь, нарезанный огурец, сладкий перец. Не смешиваем.
Хлеб
Компот, холодный чай, вода
Орешки по вкусу
Любимый фрукт (яблоко, банан, груша) или вареная кукуруза (порезать на маленькие кучки)

Совет! Мини-морковь — сладкая, полезная и многие дети ее любят. В нашей стране она не так популярна, но в продаже имеется. Попробуйте предложить ее своим школьникам!

Конечно, каждое блюдо готовится на любителя. Но мне очень хочется поделиться с вами любимым рецептом восхитительных котлет из щуки, которые подаются как горячими, так и холодными. Возможно, если вы замените щуку на другой вид рыбы, получится не менее вкусно. Ориентируйтесь на собственный вкус и вкусы ваших детей.

Котлеты из щуки рецепт:

Ингредиенты:

Филе щуки — около 1.кг
1 яйцо
1 луковица
сало свиное — 50г
Соль, черный молотый перец

Приготовление:

Удаляем кости из филе щуки. Все крупные и мелкие по возможности тоже (для удаления костей я использую пинцет).
Кладем в блендер очищенное от костей филе, добавляем лук, яйцо, сало, соль, перец по вкусу. Тщательно смешиваем в блендере. Так, чтобы не осталось комочков. Мелкие косточки также перемелются.
Формируем котлеты и дальше по желанию: жарим, тушим, готовим на пару.

Советы что приготовить школьнику на обед

Для того чтобы избежать лишнего стресса, продумайте заранее на выходных примерное меню на неделю. И приобретите все необходимые продукты заранее. Когда у вас есть четкий план, все пройдет, как говорится, как по маслу.

Если вам необходимо положить еду в отдельную упаковку, к примеру, хлеб, фрукты или овощи, используйте только новые пакеты, упаковочную бумагу или фольгу. Никаким ранее использованным пакетам здесь не место. Здоровье ребенка прежде всего.
Приготовьте еду с вечера, упакуйте в ланчбоксы и оставьте на ночь в холодильнике.
Утром просто разложите контейнеры по рюкзакам без лишней суеты и опасений что-то забыть.

В своей статье я предложила вам несколько идей, как приготовить для школьника вкусный и здоровый обед. Этот обед не нужно разогревать, его нужно просто съесть в школе и сказать спасибо маме за заботу. Мне будет приятно, если эти советы будут вам полезны.

Александрова Анастасия

Специалист по правильному питанию и здоровому образу жизни и автор сайта myfitnesblog.com. На протяжении многих лет успешно помогает женщинам и мужчинам сбрасывать лишний вес и поддерживать красивую фигуру.