Английская диета на 21 день: меню и отзывы похудевших

0

Если идея о похудении уже давно и прочно засела в Вашей голове, то сейчас самое время начать действовать.

Английская диета на 21 день

Существует множество диет, но большая часть из них убивает не только лишний вес, но и здоровье организма: возникают неприятные последствия, такие как голод, слабость, головокружения. Английская диета на 21 день способствует быстрому снижению веса без вреда для организма.

К английской диете стоит прибегать только в тех случаях, если у Вас действительно есть 5-15 кг лишнего веса. Если же Вы поправились на пару килограммов и хотите как можно быстрее от них избавиться, данная диета не для Вас.

Немного из истории

Так почему же всё-таки диета приобрела такое название? Диета сформировалась на основе вкусовых привычек англичан. Англичане особым аппетитом не славятся, и особыми гурманами не являются, однако с трепетом относятся к режиму питания и всегда стараются его соблюдать.

  • Типичный английский завтрак не нуждается в представлении – «овсянка, сэр» давно уже стала не просто обычной кашей, а одним из символов британской культуры. Иногда завтрак дополняют небольшим количеством меда или 2 тостами. Такой приём пищи насыщает организм энергией на весь день.
  • Следующий приём пищи – обед – является наиболее калорийным. На него могут подавать мясо, рыбу, картофель, различные салаты.
  • В большинстве случае плотный поздний обед не предполагает ужина, но если ужин и есть, то на него скорее всего приготовят фруктовый салат или другое диетическое блюдо.

Такой тип питания сказывается благоприятно не только на здоровье англичан, но и на их фигуре и внешнем виде. У многих женщин именно англичанки ассоциируются с хрупкими, нежными и стройными дамами, что далеко небезосновательно.

Но если для англичан такое питание стало частью их жизни и абсолютно нормальным явлением, то нам придётся потрудиться и поднапрячься, чтобы привести свой рацион и фигуру в норму.

Суть английской диеты на 21 день

Принцип английской диеты – это употребление однообразных продуктов. Но в английской диете аж 3 меню: молочное (голодное), белковое (мясное) и фруктово-овощное, которые чередуются между собой.

Самыми сложными считаются первые 2 молочных (голодных) дня. Далее идут 2 белковых дня, а затем 2 фруктово-овощных. Остальные дни диеты распределяются между белковыми и фруктово-овощными днями, а последний – 21 – разгрузочный.

Молочные дни еще называются голодными или разгрузочными. В эти дни из-за минимума калорий организм начинает сжигать накопленные жиры. Мясные дни восполняют запасы белков, потерянных во время первых двух дней. Фруктово-овощные дни наполняют организм клетчаткой и очищают кишечник.

Любая диета – это система, в которой существуют определенные правила:

  • Английская диетаПолное исключение из рациона жареной и копченой пищи. Всё варим, готовим на пару или в духовке, ещё вариант — тушим.
  • Полный отказ от соли (заменить можно пряными травами).
  • Употребление не менее 2 литров чистой воды в сутки.
  • Дополнительное применение витаминов.
  • Запрет на пищу после 7 часов вечера.
  • Постепенный выход из диеты.
  • Дополнительные спортивные нагрузки.
  • Несколько приёмов пищи (около 4-5).
  • Применение диеты не более 1-2 раз в год.

Во время этой эффективной диеты потребности в жирах не возникает, так как их запас восполняется из жировых запасов худеющего, что и приводит к потере веса.

При правильном подходе такой тип питания не принесёт никакого вреда, однако при злоупотреблении организм может испытывать стресс из-за отсутствия соли в рационе. Именно поэтому к такой диете стоит прибегать не более 2 раз в год (а лучше вообще не больше 1).

Продукты диеты

Разрешенные

Несмотря на то что диета сама по себе предполагает отказ от многих продуктов, в английской диете этот процесс происходит относительно безболезненно и просто, так как при такой диете разрешено употреблять большую часть привычных нам продуктов.

Продукты, которые разрешаются употреблять в пищу во время английской диеты, не отличаются особой уникальностью и дороговизной, их можно найти в любом магазине.

Например:

  • Овощиовощи: перец, помидоры, огурцы, спаржа, баклажаны, сельдерей, тыква и другие (кроме картофеля);
  • фрукты: апельсины, яблоки, киви, ананасы, груши и другие (кроме бананов, винограда, инжира);
  • мясо и мясные изделия низкой калорийности;
  • сухофрукты;
  • орехи;
  • крупы: рис, гречка, овсянка, манка;
  • пряности: черный перец, кардамон, базилик, мята и другие;
  • молочные продукты;
  • ржаные хлебцы, черный подсушенный хлеб;
Самый главный совет – попробуйте прочувствовать вкус еды, насладиться ей. Не стоит относиться к полезной пище с пренебрежением и считать её скучной, поверьте, при правильном приготовлении и умелом подборе пряностей она заиграет новыми красками и откроет целую палитру вкусов.

Овощи и мясо не жарим, только запекаем, готовим на пару или тушим. Орехи употребляем в небольшом количестве – не больше 30 грамм в день.

Запрещенные

Если вредная пища уже давно стала постоянной спутницей Вашего питания, то стоит отказаться от такой привычки не только на время диеты, но и насовсем.

Сначала будет довольно тяжело перебороть себя, но в дальнейшем Ваше здоровье отплатит Вам хорошим самочувствием и налаживанием всех процессов в организме. Конечно, это не значит, что нужно навсегда отказываться от любимых лакомств – иногда, когда очень хочется, стоит себя побаловать.

Но вот с привычкой уж точно стоит бороться.

Итак, во время английской диеты из рациона следует такие продукты, как:

  • Фастфудфастфуд;
  • выпечка и другие мучные изделия;
  • молочные продукты с высоким % жирности (больше 3 %)
  • сладости, шоколад, конфеты;
  • копченая пища;
  • соль, перец;
  • кофе;
  • сахар;
  • жареная, жирная пища;
  • макаронные изделия, лапша;
  • майонез, кетчуп, другие жирные соусы;
  • газированные напитки.

Преимущества английской диеты

По сравнению с другими диетами английская диета на 21 день имеет ряд преимуществ:

  • Основное преимущество английской диеты — это то, что Вам не придётся голодать или питаться одной и той же пищей на протяжении нескольких недель, так как 3 вида меню обеспечивают разнообразие в рационе;
  • Во время диеты Вы не будете испытывать чувство голода, головокружение или физическую слабость. Так как диета не предполагает полный отказ от еды или даже голодание, во время её соблюдения организм продолжает нормально функционировать;
  • Диета малозатратная, а потому доступная всем. Во время диеты не нужно приобретать какие-то редкие, затратные продукты – овощи, крупы, мясо и молочные изделия доступны всем;
  • Исключение жиров и углеводов благоприятно сказывается не только на фигуре, но и на состоянии кожи и цвете лица. За счёт того, что нормализуется работа желудка и ЖКТ, из организма выводятся все вредные вещества, а вместе с ними и токсины, стоящие на пути к красивой и здоровой коже;
  • Сохранение результата на долгий период. После завершения диеты лишние килограммы к Вам не вернутся (но только в том случае, если Вы будете выполнять все правила и не налегать на вредную пищу);
  • Налаживаются все процессы в организме, нормализуется обмен веществ, работа ЖКТ (желудочно-кишечный тракт);
  • Быстрая потеря веса. Думаю, для многих именно данный пункт станет решающим. Действительно, за все время английской диеты можно потерять от 5 до 15 кг (всё зависит от Вашего метаболизма, внешних условий (например, дополнительные занятия спортом), соблюдения всех правил).

Меню на 21 день

Голодные дни считаются наиболее тяжелыми для организма. Это дни, во время которых разрешается пить молоко и томатный сок (без сахара и соли). Единственная доступная еда в эти дни – ржаные хлебцы или черный низкокалорийный хлеб.

Примерное меню в таблице:

Прием пищи Меню
Завтрак стакан томатного сока (200 мл)
Ланч стакан молока и 1 ржаной хлебец
Обед стакан молока и 2 ржаных хлебца
Полдник полстакана томатного сока и 1 кусок черного хлеба
Ужин стакан молока и 1 ржаной хлебец

Во время белковых дней полностью восполняются запасы белков, потерянных во время первых двух дней.

подробное меню на белковые (мясные) дни:

Прием пищи Меню
Завтрак чай без сахара (можно добавить нежирные сливки), тост
Ланч стакан кефира
Обед мясной бульон, 170 грамм нежирного мяса
Полдник стакан кефира
Ужин яйцо в мешочке, 150 грамм творога
Перед сном можно выпить стакан кефира

Во время фруктово-овощных дней организм обогащается клетчаткой, очищается кишечник.

Примерное меню на фруктово-овощные дни:

Прием пищи Меню
Завтрак 1.5 яблока
Ланч 1 апельсин и половинка оставшегося яблока
Обед суп на овощном бульоне, салат из помидоров и огурцов
Полдник гранола (20 грамм)
Ужин овощное рагу или фруктовый салат
Представленные меню не являются единственными верными вариантами, Вы можете подобрать продукты, исходя из основной концепции меню. Суточная калорийность всех блюд не должна превышать 1200 калорий, а последний приём пищи должен быть не позднее 19.00.

Рецепты

Овощной суп

Овощной суп богат витаминами, минералами и микроэлементами. Он надолго насыщает организм, хотя и является диетическим. Данный рецепт супа является неотъемлемым элементом питания при гастрите, язве и других заболеваниях ЖКТ и помогает очистить организм от шлаков и других вредных элементов.

Калорийность овощного супа составляет 43 ккал на 100 грамм.

Для приготовления овощного супа нам понадобится:

  • картофель – 2 штуки;
  • кабачки – 1 штуки;
  • цветная капуста — 1/2 качана;
  • морковь – 1 штука;
  • лук – 1 головка;
  • сельдерей — 3 стебля;
  • стручковая фасоль — 200 гр.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • зеленый лук, укроп, петрушка – по вкусу

Время приготовления: 30 минут. Такого количества ингредиентов хватит на 4 порции.

Ход приготовления:

  • Овощной супНаливаем в кастрюлю 2 литра воды, ставим на средний огонь.
  • Достаём размораживаться стручковую фасоль.
  • Моем и чистим картофель, морковь, кабачки, цветную капусту.
  • Картофель, кабачки, лук и сельдерей нарезаем кубиками.
  • На крупной тёрке натираем морковь.
  • Когда вода начинает закипать, добавляем в неё картофель и уменьшаем огонь.
  • Остальные овощи соединяем и тушим на сковороде на протяжении 10 минут.
  • Все ингредиенты добавляем в суп и варим на протяжении 10 минут.
  • По желанию добавляем чеснок, укроп и другую зелень для вкуса.

Овощное рагу

Овощное рагу является не только вкусным блюдом, но еще и быстрым и простым в приготовлении. Овощи насыщают организм необходимыми витаминами и обеспечивают нормальное функционирование желудка и кишечника. При приготовлении овощного рагу можно использовать любые продукты, не запрещенные диетой.

Калорийность овощного рагу составляет 24 ккал на 100 грамм.

Время приготовления: 1 час. Такого количества ингредиентов хватит на 4 порций.

Для приготовления овощного рагу нам потребуется:

  • Кабачки – 1/2 штуки;
  • Баклажаны – 1/2 штуки;
  • Морковь — 1 штука.;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Помидоры – 1 штука;
  • Перец сладкий — 2 штуки;
  • Соль – 1 щепотка (около 5 гр.).

Ход приготовления:

  • Овощное рагуНарезаем кубиками баклажаны и кабачки, солим.
  • Лук и перец нарезаем полукольцами.
  • Морковь нарезаем кубиками.
  • Снимаем шкурку с помидоров, нарезаем их кубиками.
  • Овощи выкладываем на сковородку с антипригарным покрытием.
  • Перемешиваем, солим, добавляем 150 мл воды.
  • Тушим на среднем огне 30-40 минут.

Гранола

Гранола – это настоящее спасение для любителей сладкого. За счёт того, что в её состав входят натуральные низкокалорийные продукты, употреблять её в небольших количествах можно и во время диеты. Конечно, её калорийность намного выше привычных нам диетических блюд, но диетологи не только не запрещают, но и горячо одобряют этот продукт.

Калорийность составляет 200 ккал на 100 грамм.

Время приготовления: 1 час. Такого количества ингредиентов хватит на 3-4 порции.

Для приготовления диетической гранолы нам потребуется:

  • 100 грамм яблок (½ крупного яблока);
  • 30 грамм кураги (4 штуки);
  • 20 грамм чернослива (1 штука);
  • 20 грамм фиников (1 штука);
  • 20 грамм изюма и 20 грамм арахиса (по 1 столовой ложке с горкой);
  • 70 грамм мандаринов (½ крупного мандарина);
  • 150 грамм овсяных хлопьев.

Ход приготовления:

  • ГранолаЯблоки и мандарины измельчаем блендером или на терке.
  • Курагу, чернослив, финики, изюм, арахис измельчаем в блендере или нарезаем на маленькие кусочки.
  • Все ингредиенты смешиваем с овсяными хлопьями и небольшим количеством меда по желанию (1 столовая ложка).
  • Противень выстилаем пергаментной бумагой, выкладываем в неё получившуюся массу.
  • Запекаем в духовке при температуре 170 градусов на протяжении 45 минут – часа.

Спортивная нагрузка во время диеты

Во время диеты для усиления результата очень важно уделять внимание спорту. Особое внимание следует уделить двум видам тренировок: кардиотренировкам и силовым.

Бытует мнение, что именно во время силовых сжигается большее количество калорий, но во время силовых тренировок сжигается не жир, а углеводы.

Для достижения более длительного эффекта советуем прибегнуть к кардиотренировкам, которые не только укрепляют сердечную систему, но еще и требует от организма больших энергозатрат, что приводит к потере веса.

Пример кардиотренировки в домашних условиях:

  • Для начала следует провести недолгую разминку (около 7-10 минут).
  • 20 отжиманий с выпрыгиваем.
  • Бег скалолаза (около 5 минут).
  • 20 глубоких приседаний.
  • 70 скручиваний пресса.

При выполнении упражнений будьте особенно аккуратны, прислушивайтесь к своим ощущениям и своему телу. Такая тренировка не содержит в себе сложных элементов, выполнить её может даже человек, ведущий сидячий образ жизни.

Длительность диеты

Из самого названия диеты можно определить, что она длится 21 день – 3 недели. За эти 3 недели при серьезном подходе к делу можно без вреда для здоровья сбросить до 15 кг.

Выход из диеты

Выход из английской диеты должен быть плавным и постепенным – не стоит на 22 день бежать за огромной пачкой чипсов и майонезом. В последний день следуем «голодному» меню. По завершении диеты постепенно начинаем употреблять в пищу привычные продукты, не переедаем.

Противопоказания

Противопоказаний к соблюдению английской диеты немного, но всё же они есть.

Придерживаться такой диеты запрещено:

  • людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Английская диета действительно нормализует работу ЖКТ, но это касается только незначительных проблем. А если у человека есть серьезные заболевания, то диета, ему, к сожалению, противопоказана;
  • людям с непереносимостью лактозы;
  • людям с аллергией на цитрусовые, овощи, яйца.

Бывает так, что люди не знают об определенных проблемах со здоровьем. Поэтому для того чтобы диета не принесла больше вреда, чем пользы, лучше пройти полное обследование у врача и выяснить, готов ли вообще Ваш организм к такому питанию.

Результаты

Конечно, простой английскую диету назвать сложно – отказываться приходится от многих продуктов, и не каждому это под силу.

Но тех, кто выдержит все 3 недели, ждут потрясающие результаты – потери в весе составляют до 15 кг!

Но не стоит слишком увлекаться и превращать диету в свой привычный образ питания – нужно во всём иметь меру и не доводить до фанатизма.

Вывод

К сожалению, часто бывает так, что люди не имеют чувства меры и превращают свою жизнь в одну сплошную диету. Перед тем как изменить свой тип питания, задумайтесь, что побуждает Вас на это? Возможно, дело вовсе не в Вашей фигуре, а в проблемах и комплексах, скрытых изнутри. Тогда решать нужно именно эти проблемы.

Но если Вы всё же твёрдо решили, что диета нужна, и принесет она только пользу, а не вред, то смело можете приступать. Желаем удачи и настоятельно рекомендуем следовать всем основным правилам и проконсультироваться со специалистами.

Фото до и после

Фото до и после английской диеты:

Фото результата английской диеты Фото до и после английской диеты До и после английской диеты

Отзывы

Отзывы людей об английской диете, которые испробовали на себе английскую диету и смогли сбросить ненавистные лишние килограммы:

Отзыв об английской диете Результат английской диеты Английская диета - отзыв

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.