Самые популярные рецепты чая с имбирем для похудения

0

Как сбросить вес без вреда для здоровья, не ущемляя себя в питании и без изнурительных спортивных тренировок? В число популярных средств входит рецепт чая с имбирём для эффективного похудения. Действительно, у имбиря уйма полезных свойств.

Чай с имбирем и лимоном

Одно из них – способность активизировать сжигание жиров. Но чтобы добиться желаемого эффекта нужно знать, как правильно заваривать, когда и сколько пить имбирный напиток.

Что такое имбирь?

Ценным считается корень многолетнего травянистого растения, содержащий высокую концентрацию эфирных масел, витаминов, полезных минералов, органических кислот. Характерный жгучий вкус корня имбиря обеспечивает фенолподобное вещество гингерол.

Спектр применения имбиря: кулинария, народная медицина, фармацевтика, парфюмерное производство, ароматерапия, косметология. Широко используется в качестве жгучей специи, приправы, усилителя вкуса. Рекомендован для профилактики и лечения различных заболеваний. Успешно применяется в программах коррекции веса.

Полезные свойства имбирного чая

Корень имбиря одинаково полезен как свежий, сушёный, так и в заваренном виде. Отличительные характеристики свежего продукта – более насыщенный аромат и менее острый вкус.

Целебные свойства:

  • иммуностимулирующее;
  • противовоспалительное;
  • противопростудное;
  • отхаркивающее;
  • желчегонное;
  • мягкое слабительное;
  • тонизирующее;
  • антисептическое;
  • противопаразитарное;
  • анестетическое.

Имбирный чай положительно влияет на работу мозга, улучшает память, используется как средство от токсикоза. Считается сильным афродизиаком, применяется для усиления потенции и повышения либидо. Как профилактическое средство от токсикоза используется при беременности, снижает риск образования и роста злокачественных опухолей.

Чай на основе корня имбиря в основном используют при проблемах с пищеварением, спазмах в кишечнике, для подавления гнилостных процессов. Для сердечно-сосудистой системы пряность ценна своей способностью стабилизировать работу сердечной мышцы, очищать сосуды от холестерина, предотвращать образование тромбов.

Как заваривают имбирный чай?

Существуют разные способы и рецепты приготовления жиросжигающих напитков с имбирём в домашних условиях. Заваривать пряность можно в чайничке или термосе, делать отвары и настои.

Основой напитка может быть кипяток, зелёный или чёрный чай, травяные отвары, молоко, не обжаренные кофейные зёрна. Имбирь применяют свежий (корень), сушёный, в виде порошка.

 

Советы:

  • Свежий корень имбиря перед использованием моют, очищают от кожицы, измельчают. Для приготовления чая по любому рецепту имбирь нарезают тонкими дольками, измельчают в крошку или натирают стружкой.
  • Заваривать имбирный чай рекомендуется непосредственно перед употреблением. Пропорции свежего имбиря и жидкой основы – кусочек корня размером 3х2 см на 1 л жидкости. Сухая пряность – 30 г на 1 л воды.
  • Среднее время заваривания чая с имбирём: в чайничке – 15 минут, в термосе – от 3 до 8 часов. Если в рецепте используют сухой имбирь (порошок) заваривать его следует не дольше 5 минут. Настаивать напиток для лечения или в качестве жиросжигающего средства полезнее в термосе – так целебные свойства растения сохраняются лучше.

За счёт чего достигается эффект похудения?

Чай с имбирём обладает согревающим действием. Усиление термогенеза активизирует работу всех систем и органов, в результате чего повышается расход энергии, жировых запасов.

Особенности:

  • Чай с имбиремДействуя как мягкое слабительное имбирный чай способствует естественному очищению кишечника, выводит шлаки, токсичные вещества из ЖКТ. Жгучий вкус пряности подавляет восприимчивость вкусовых рецепторов, понижая тем самым аппетит.
  • Чай из имбиря ускоряет общие обменные процессы, стимулирует пищеварение, улучшает работу желёз внутренней секреции. В совокупности это приводит к рациональному использованию организмом энергии, расщеплению жиров, уменьшению содержимого липоцитов соединительных тканей. Результат – постепенная потеря лишнего веса без причинения вреда здоровью.

Правила приёма чая с имбирём для похудения

Напиток, заваренный с вечера в 2-литровом термосе начинают пить с утра и в течение всего дня по чайной чашке. Для разнообразия и улучшения вкуса добавляют настой в чёрный или зелёный чай, отвары трав. Подслащивают мёдом, облепиховым вареньем, сахаром, стевией.

Пьют чай с имбирём для похудения до еды (за полчаса) либо сразу после приёма пищи. Большую часть напитка выпивают в утренние часы. После обеда порции уменьшают. На ночь имбирный чай из-за выраженного бодрящего действия нежелательно употреблять.

Чай с имбирём и лимоном

На 300 мл жидкости:

  • имбирь (корень) – 20 г или имбирный порошок – 10 г;
  • лимон – 2 дольки с цедрой.

Рецепт:

  • Чай с добавлением имбиря и лимонаИмбирь (тёртый) заваривают кипятком 20 минут.
  • Добавляют лимон. Размешивают.
  • Оставляют имбирный чай настаиваться ещё 10 минут.
  • Пить чай с имбирём для похудения можно как горячим, таки холодным.
  • Если в рецепте используется чай, кладут его в чайничек вместе с имбирём.

Чай с имбирём, лимоном, мёдом

На 250 мл жидкости:

  • имбирь (тёртый корень) – ½ ч. л.;
  • лимон – 2 дольки;
  • мёд – 1 ч. л.

Рецепт:

  • Имбирь заваривают кипятком. Настаивают 10 минут.
  • Кладут в чайничек лимон.
  • Дать простоять еще 5 минут.
  • Добавляют мёд, размешивают и пьют.

Чай с корицей и имбирём

На 500 мл жидкости:

  • стружка корня имбиря – 1 ч. л.;
  • корица молотая – 1 ч. л.;
  • перец чёрный молотый – щепотка;
  • чайная заварка (зелёный, чёрный) – по вкусу.

Рецепт:

  • Чай с корицей и имбиремЧай заваривают, как обычно.
  • Через 10 минут добавляют в напиток имбирь, корицу, перец.
  • Настаивают 2 минуты.
  • Остужают немного.
  • По вкусу добавляют сахар, мёд.

Второй вариант рецепта:

  • Тёртый имбирь и корицу (по 1 ч. л. каждого) насыпают в термос.
  • Заливают 1 л кипятка.
  • Настаивают 8 часов. Процеживают.
  • Выливают обратно в термос.

Такой напиток для похудения желательно делать перед ночным отдыхом. Пить с утра и на протяжении всего дня.

Имбирный чай с мятой

На 250 мл жидкости:

  • имбирь (корень) – 10 г;
  • мята – 20 г.

Рецепт:

  • Чай с имбирем и мятойИмбирь измельчают удобным способом.
  • Кладут в чайничек вместе с листиками свежей мяты.
  • Заливают горячей (60–75 градусов) водой.
  • Настаивают 20 минут.
  • Чтобы в имбирном чае с мятой для похудения осталось как можно больше полезных веществ, заваривать его рекомендуется именно горячей водой, а не кипятком.

Имбирный чай с апельсином и мятой

На 1 л жидкости:

  • корень имбиря – 2 см;
  • апельсиновый фреш – 50 мл;
  • свежая перечная мята – 1 ст. л.;
  • лимонный фреш – 85 мл;
  • молотый кардамон – щепоть;
  • мёд.

Рецепт:

  • Чай с имбирем, апельсином и мятойИмбирь нарезают слайсами. Листики мяты моют, обсушивают.
  • Кладут ложку мяты и кусочки имбиря в высокий стакан, добавляют щепотку кардамона. Измельчают погружным блендером.
  • Кашицу заливают крутым кипятком. Настаивают полчаса. Процеживают.
  • В чуть остывший напиток вливают апельсиновый и лимонный фреши.
  • Мёд добавляют по вкусу.
  • Приготовленный по такому рецепту чай для похудения прекрасно освежает. Поэтому летом пить его лучше ледяным.

Имбирный чай с чесноком

На 2 л жидкости:

  • корень имбиря – 4 см;
  • 2 зубчика чеснока.

Рецепт:

  • Очищенный имбирь и чеснок нарезают слайсами.
  • Высыпают в термос.
  • Заливают кипятком. Настаивают 60 минут.
  • Напиток процеживают. Возвращают в термос.
  • По рецепту пить такой напиток для похудения рекомендуется по 100–150 мл каждые 2 часа.

Имбирный чай с брусникой

На 250 мл жидкости:

  • корень имбиря – 20 г;
  • лист брусники сушёный – 1 ч. л.;
  • мёд.

Рецепт:

  • Чай с имбирем и брусникойТраву и измельчённый имбирный корень заваривают кипятком.
  • Накрывают чайничек полотенцем. Настаивают полчаса.
  • Напиток процеживают. Остужают.
  • Мёд добавляют на своё усмотрение.
  • Этот рецепт чая с имбирём используют не только для похудения, но и в качестве противоотёчного, противовоспалительного средства.

Имбирный чай на молоке с корицей, гвоздикой, кардамоном

На 750 мл воды:

  • корень имбиря измельчённый – ½ ст. л.;
  • корица – 1/3 ч. л.;
  • гвоздика – 4 звёздочки;
  • кардамон молотый – щедрая щепоть;
  • мускатный орех – на кончике ножа;
  • заварка чёрного чая – 1 ч. л.;
  • молоко – 250 мл.

Рецепт:

  • Чай с имбирем, кардамоном и молокомСпеции смешивают с тёртым имбирём. Заливают водой.
  • Кипятят смесь5 минут. Снимают с огня.
  • Добавляют чёрный чай. Заваривают 3 минуты.
  • Молоко подогревают. Вливают в чай.
  • Прогревают напиток на среднем огне 1 минуту. До кипения не доводят.
  • Чай для похудения процеживают. Мёд, сахар добавляют по желанию.
  • Пьют горячим либо охлаждённым.

Зелёный чай с имбирём

На 300 мл жидкости:

  • корень имбиря – 10 г;
  • заварка зелёного чая – 1 ч . л.

Рецепт:

  • Имбирь режут слайсами. Смешивают с сухой заваркой.
  • Заливают крутым кипятком. Заваривают 15 минут.
  • Процеживают. Охлаждают до температуры тела, добавляют (по желанию) мёд.

Зелёный чай с имбирём и лимоном

На 250 мл жидкости:

  • корень имбиря – 2 см;
  • лимон – долька шириной 1 см;
  • заварка зелёного чая.

Рецепт:

  • Зеленый чай с имбирем и лимономИмбирь режут слайсами. Из лимона выжимают сок.
  • Заливают лимонный фреш и имбирь водой. Ставят на огонь. Варят при тихом кипении 10 минут.
  • Одновременно в чайничке заваривают зелёный чай.
  • Имбирный отвар процеживают. Соединяют с готовым зелёным чаем.
  • Мёд, сахар добавляют по желанию.

Зелёный кофе с имбирём

Зеленый кофе с добавлением имбиряДва этих продукта в равной степени обладают мощным жиросжигающим свойством. При сочетании зелёных, не обжаренных кофейных зёрен и корня имбиря эффект усиливается троекратно.

Похудение происходит быстро и постоянно. Регулярное употребление такого напитка гарантирует стабильный вес.

Зелёный кофе с имбирём продаётся в виде готовой к завариванию смеси. Готовят жиросжигающий напиток так же, как и обычный чёрный кофе. По вкусовым качествам он отличается от обычного кофе более мягким вкусом и необычным ароматом с пряными нотками.

Поскольку зелёный кофе с имбирём обладает мощным тонизирующим и жиросжигающим действием, пить его нужно в разумных мерах. Рекомендованная суточная норма напитка для тучных людей (вес более 80 кг) – 2–3 чашки по 150 мл. Для людей с умеренным весом (до 80 кг) – не более 2 чашек (утром и после обеда).

Ограничения и противопоказания

Корень имбиря и его производные обладают ярко выраженными целебными свойствами. Но это не означает, что пить напитки из имбиря для решения какой-либо проблемы со здоровьем или в целях снижения веса можно кому угодно и сколько угодно.

Нельзя пить имбирный чай при следующих состояниях и условиях:

  • болезни ЖКТ: кишечные воспаления, гастриты, язва желудка;
  • желчнокаменная болезнь;
  • заболевания ССС: предынфарктное и предынсультное состояния, инфаркт, инсульт, гипертония, ишемия;
  • диабет;
  • склонность к кровоизлияниям, кровотечениям (носовым, маточным и т. д.);
  • высокая (более 38,5 градусов) температура тела;
  • лактация (молоко становится горьким);
  • беременность в 3 триместре;
  • аллергия на имбирь.

Передозировка продукта может вызвать побочные эффекты: изжога, отрыжка, тошнота, вздутие живота. Редко после чрезмерного употребления имбирного чая возникают запоры.

Можно ли имбирный чай детям?

Имбирный чай детямПоскольку имбирь обладает разноплановыми целебными свойствами, его применяют не только для похудения, но и для лечения ряда заболеваний.

Детям имбирный чай разрешается пить после 2 лет для профилактики и лечения простудных заболеваний, при авитаминозах, для укрепления иммунитета.

Для приготовления напитка рекомендуется использовать только свежий корень имбиря. Заваривать на воде или чёрном чае. Для усиления противопростудного действия добавлять лимон, мёд (при отсутствии аллергии на данные продукты).

Начинать приём с малых доз, следя за реакцией организма ребёнка. Давать по 50–100 мл в тёплом виде несколько раз за день. Зелёный чай с добавлением имбиря можно давать детям старше 10 лет. В более младшем возрасте по мнению педиатров зелёный чай лучше вообще не пить.

Как и сколько пить имбирный чай для похудения?

Начинать курс нужно с малых объёмов – 50 мл в сутки. Если негативной реакции не последовало, в последующие дни разовые порции напитка разрешается увеличить до 100 и 150 мл.

Для ускорения метаболизма и подавления аппетита чай с имбирём рекомендуют выпивать за 30 минут до приёма пищи. В качестве жиросжигающего напитка употреблять по одной чашке 5–8 раз в день.

Поскольку имбирный чай, приготовленный по любому из существующих рецептов, обладает мощным тонизирующим действием, пить его желательно до наступления сумерек. По этой же причине нельзя употреблять имбирь в любом виде перед ночным сном.

При любых неприятных ощущениях, появившихся после употребления имбирного чая, нужно прекратить курс. Либо вовсе отказаться от такого способа похудения, либо перейти на напитки с меньшей концентрацией имбиря.

Отзывы

Ниже представлены отзывы людей об имбирном чае:

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.